带动旅游业，马来西亚鼓励酒店推介斋戒美食
2014-12-24

　　掌管旅游、商贸及消费事务的行政议员拿督郑修强表示，希望各酒店业者能够与大马旅游与文化部分局配合斋戒月期间，推出以美食为主的“斋戒月美食配套”，以吸引游客籍著美食前来观光。<马来蓝卡官方>

　　他指出，目前联合举办的酒店只有希思尔新山酒店（Thistle Hotel）及珍珠酒店（MutiaraHotel）两家；希思尔新山酒店於7月1日正式推出“斋戒月美食配套”，至於珍珠酒店则将在下个星期开始，直到开斋节结束。

　　他举例，大马地道美食有麻坡乌达、叻沙面、隆冬面、萬隆面及传统黄姜饭等，这些都是游客们不容错过的，他建议酒店可以为客人准备早餐餐点，或有客人举办宴会，以这些特色美食作为招牌菜，籍以推广大马特色美食。

　　推介饮食文化他说，通过这些美食推介，可以让民众及游客品尝到各种美食，从而对马来西亚留下深刻印象。

　　郑修强受邀担任大会鸣锣人，他出席昨晚由文化及旅游部柔分局及希思尔新山酒店联合举办的“斋戒月美食推介礼”，召开记者会上，如是表示。

　　出席的尚有希思尔新山酒店经理爱德华、马来西亚旅游与文化部分局局长依萨、旅游局局长巴德鲁希山及大马旅游促进局分局副局长颜财兴等人。

　　这是一次以“美食”为主的斋戒推介活动，充份展示了独具特色的饮食文化。

　　酒店共设美食摊位共10餘个，集多种风味小食，如沙爹、马来糕点、寿司、烤肉、马来传统年糕DODOL、蛋糕等，让民众一站式尝到当地特色美食。

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