什么样的燕窝才适合准妈妈？
2015-01-28

　　越贵越好？什么样的燕窝才适合准妈妈？

　　其实，对孕妇而言，燕窝并不是越贵越好，因为在燕窝中，贵通常代表了稀少。举例来说，下面几种燕窝都是比较贵的，但并不是一般孕妇的最佳选择：

　　1.纯天然轻毛燕盏。

　　燕子在筑巢的时候，会掺杂大量的燕毛在燕窝中，是无法卖给消费者的。因此，需要经过“洗燕”这道工序，通常由燕窝产地的工人来操作，经过“洗燕”处理后再吹干，才形成市场上出售的白白净净的燕窝。而大约有0.1%的燕窝比较特殊，燕子在筑巢过程中几乎没有掺杂燕毛（怕疼？），因此这种燕窝就不需要“洗燕”，而由于其产量少，价格就特别昂贵，比如天然轻毛燕。这类燕窝，更适合顶级送礼彰显尊贵，而对孕妇的营养价值上并没有比普通燕窝高。

　　2.天然洞燕盏（血燕盏）

　　洞燕盏，由于颜色发红，俗称血燕盏。由于极少部分燕子筑巢地点选在富含矿物质的山洞，导致矿物质颜色渗入燕窝，产生了洞燕盏。由于洞燕稀少，造成了价格昂贵。而在营养含量上，洞燕盏事实上甚至比白燕盏还要差一些。

　　3.大于8g的极品燕盏。

　　卖东西讲究卖相，燕窝也不例外，只有少数燕窝，在经过洗燕工序然后再烘干后(含水量低于5%)，能够大于8g。因此，稀少造成了昂贵，而燕窝的营养价值，跟燕盏本身大小并无直接关系，同一只燕子筑巢，筑出的燕窝大小最多能相差4g，因此，对关注营养价值的孕妇而言，大个头的燕窝也没有必要。

　　所以，对于主要关心宝宝聪明健康，关心自己美丽的准妈妈，建议使用中档的一等白燕盏产品，可以不要华丽的礼盒，但营养价值绝不打折！

　　一般来说，燕窝产品主要分为干货燕窝和即食燕窝两种。干货就是燕盏需要客户自己泡发炖煮；即食燕窝则是经过加工后可以直接食用的燕窝产品。对于喜欢亲自下厨，或者希望看到真正燕窝才放心的妈妈，可以选择干货，可以在这里参考一下燕窝食谱去制作；而比较懒(^_^)的妈妈可以选择以泡发好的即炖燕窝，省时省力。

　　温馨提示：部分孕妇不宜吃燕窝！

　　燕窝虽然好，进补须有道。哪些准妈妈不宜食用燕窝呢？主要有以下几类：

　　1. 良性或恶性肿瘤患者。燕窝中的表皮生长因子，能够刺激身体细胞分裂，这也是其美容养颜的机理所在。然而对于肿瘤细胞，表皮生长因子同样有刺激生长作用，因此，患有各类肿瘤的孕妇，建议最好不要使用燕窝，以免造成肿瘤扩大或扩散。

　　2.肾功能不佳者。燕窝中含有大量的蛋白质，只有工作正常的肾脏才能够正常分解吸收，让孕妇充分获取燕窝的营养。而肾功能不佳的准妈妈不仅营养吸收不完全，还会加大肾脏负担，所以，不建议去食用燕窝。

　　3. 糖尿病患者不宜食用即食燕窝。大部分即食燕窝为了增强口感，通常会在加工时增加一些糖分，所以即食燕窝经常也被称为“冰糖燕窝”。对于患有糖尿病的孕妇，建议直接购买干货燕窝自行烹炖，避免意外摄入糖分。

　　有计划，不乱花！准妈妈应该这样吃燕窝！

　　孕妇由于身体条件、年龄、经济状况、营养状况、工作与否等各种条件不一,因此吃燕窝也有不同的方式 。大致上，孕妇吃燕窝分为5个阶段：

　　1. 孕前2个月：如果是计划怀孕生宝宝，在孕前2个月就开始进食燕窝是比较好的选择。身体里提前聚集营养，从受孕开始就已经为宝宝准备好了营养的温床。考虑到大部分人都是刚刚开始有规律服用燕窝，建议这段时间隔天吃一次燕窝，每次约2.5g – 3g，让身体提前适应燕窝的特性

　　2. 妊娠头0—12周，即妊娠早期。此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。妊娠早期会有妊娠反应，感觉头晕乏力、倦怠嗜睡，并且食欲减退。有些人还可能有食欲异常、挑食、喜酸味和厌油腻。此时的营养补充至关重要。您可以单独进食燕窝试一下，食用期间忌辛辣和油腻食物，少时多餐，定期进食。

　　建议使用干燕窝每次3克，每天或隔天一次食用，量不必过多，这样一般不会呕吐导致浪费。早晚空腹食用均可。如个别严重的待妊娠反应期过后再食用，反应期过后需要白天多进行户外和集体活动，分散注意力，这有助于减轻妊娠反应的程度和舒缓心理压力。

　　3. 妊娠13—27周，妊娠中期。是母亲和胎儿都已安定的时期。早孕反应消失，心情变得愉快起来，肚子还不算大，动作也还方便。此期间胎儿发育较快。如果准妈妈喜欢下厨，此时可用干燕窝配合各种食谱美食来烹炖，既自己享受美味，又做好宝宝的营养的快速后勤补给，一人吃两人补。

　　如果孕妇还在上班没有时间，也可以食用即炖燕窝系列，比较方便。建议这段时间可以增大燕窝服用量，配合胎儿快速发育，最佳服用量为每次4g，根据个人体质等差异控制在3-5克亦可，每天一次食用。早晚空腹食用均可。如果价格过于昂贵，那么在孕妇的其他营养补充条件较好的情况下，也可隔天服用。

　　4.妊娠28周以后，妊娠晚期。这个时期要避免过度疲劳，此时进食燕窝时注意不要摄盐过多，建议早上食用燕窝，以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。建议每次食用燕窝4克，也可根据个人体质调整为3-5g，每天一次食用。如果价格过于昂贵，那么在孕妇的其他营养补充条件较好的情况下，也可隔天服用。

　　5. 产后恢复期。通常来说，产后第一周以清除体内恶露，促进伤口愈合为主（主要针对剖腹产），由于身体处于大虚状态，高营养的燕窝滋补过猛，身体吸收不佳，对身体没有太大的好处。因此建议在产后一周内不必服用燕窝。等产后一周后，可以恢复食用燕窝来促进皮肤恢复，加速妊娠纹的消除，同时为奶水中维持重要的营养。建议每次3克，每天一次食用。在孕妇的其他营养补充条件较好的情况下，也可隔天服用。通常建议产后再坚持服用3个月左右的燕窝。

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