一个大马,食全食美
2016-05-09
马来西亚的美食佳肴绝对是每一位食客的最佳首选。在这个多元文化的国家里聚集了许多美味且烹饪创意的美食,让你有个‘’饱满’的旅程。
马来人,华人和印度人那独特且正宗的烹饪风格,足以吸引食客们前来品尝其传统风味。除了吉隆坡意外,马来西亚的各个州属都有其特色美食等着你去品尝。
NASI LEMAK 椰浆
椰浆饭是一种马来人的美食,但现在已经是整个马来西亚人都喜爱的早餐之一。以椰浆煮的香米,配上咖喱鸡,黄瓜,江鱼仔和香辣的SAMBAL,简单的组合就是一顿级美味的马来国宝早餐。
创意的椰浆饭蛋糕,是不是很有趣?!
要不要来一份?
海南鸡饭团
到马六甲一定要品尝独特的海南鸡饭团,一个个如乒乓球大小的饭团再配一碟麻油鸡,味道实在令人回味无穷。
饿了吗?午餐的最佳选择哦~
肉骨茶
你可以在巴生享受到闻名无比的正宗肉骨茶,一碗肉骨茶,再配以香喷喷的芋头饭和香脆的油条,味道赞不绝口吶。
虾面
面是以虾的精华调伴油面烹调而成。味道鲜美。
沙爹串
为什么起这个名字呢?因为马来音:SATAY(烤肉串)
阵阵烘烤肉香味四溢的沙爹串是独具马来风味的食物,让你远距离都能垂涎三尺。
酿豆腐
酿豆腐是以鱼肉来酿制的一些蔬菜如长豆,羊角豆和豆腐等的菜肴。清淡得来又香甜可口。一定让你回味无穷。
亚三叻沙
叻沙又称喇沙(马来语:Laksa),是一道起源于马来西亚的面食料理,为马来西亚和新加坡的代表性料理.
ASAM LAKSA 是米面的一种。以酸辣的高汤配上黄瓜丝和凤梨以及一些小汤匙的鲜美虾膏。
以槟城的ASAM LAKSA最为好吃
另,马来西亚各大超市还有便利店有卖ASAM LAKSA酱料的速食面。
炒裸条
肥料丰富的炒裸条里面加了鲜虾,腊肠,鱼片,蛋,海鲜类。。喜爱辣味的朋友可以加些辣椒酱进行搅拌。
印度煎饼
印度的飞饼在马来西亚不流行,人们吃的可是ROTI,卷饼。印度煎饼是马来西亚印度穆斯林的食物,它主要由面粉,白糖,牛奶以及鸡蛋制成。再加上技巧的拉打至扁平,然后慢慢以火煎熟就成。单吃,配上咖喱鱼肉鸡肉羊肉都很美味。
乌达乌达
这是一种富有马来路边摊风味的食物,裹在香蕉叶里的鱼肉在烤熟后,散发出阵阵香浓的味道。。
怎么样,饿了吧,在马来西亚暴走的同时,也要好好犒劳自己的胃哦~
祝即将去大马的朋友们吃的开心喝的痛快~