在马六甲买手信，除了黄梨饼，还有这些!
2015-12-02

　　1. 粿加蕉 （Dodol 哆哆）

 

　　马六甲的粿加蕉是马来传统食品，是用糯米粉、椰浆、马六甲椰糖制成。口感像年糕，但是浓郁的马六甲糖的香甜和嚼劲，让人吃了一粒就停不了口。现在粿加蕉除了原味还有榴莲口味。据知，峇峇娘惹在祭拜祖先时会奉上粿加蕉，因为粿加蕉意有子孙满堂的意思。

 

　　2. 马六甲椰糖 （Gula Melaka）

 

　　马六甲糖在马来西亚可说是常用在于马来人的甜点上，例如有名的煎蕊

　　Cendol。椰糖是一种天然食材，色泽为深棕色，手工制造的椰糖味道比较香浓，而且还保存着很高的营养价值。

 

　　在马来西亚炎热的天气，吃上一碗冰冷爽口的娘惹煎蕊，加上甜滋滋的椰糖浆，可是人生一大享受。

 

　　3. 淡汶饼

　　淡汶饼也称为豆沙饼，内馅是饱满的绿豆沙。圆滚滚的体积，让收到手信的人高呼可爱到爆炸！

　　4. 豆蔻膏

 

　　话说豆蔻浑身都是宝，顺理成章成为马来西亚其中之一的特色土产。豆蔻尤其对蚊虫叮咬有非常好的治疗效果。由于刺激性小，小宝宝也可以使用哦，涂了后可以避免宝宝抓挠而留下疤痕。 豆蔻膏可以在陈金福土产店购买。陈金福土产店是马六甲的老字号，小编还记得小时跟随父母到马六甲必定会到这里购买好吃的沙爹鱼。

 

　　5. 虾酱 （Cincalok 晶加洛）

 

晶加洛使用当地特有的毛虾，连同盐和米粒一起发酵而成。在娘惹菜肴里，晶加洛搭配青柠檬汁、洋葱和辣椒调成酱汁食用。最简单的菜肴是煎蛋加入少许的晶加洛，你就可以品尝到娘惹风味的的煎蛋！事先声明，由于晶加洛的味道十分独特，就好像榴莲般，喜欢的人非常爱它，接受不到它的味道的人会觉得晶加洛臭臭的。

 

　　6. 可巴雅(Kebaya)

 

　　预算比较高的朋友，出席晚宴可以选择穿可巴雅。可巴雅剪裁充分显示性美好的线条，再配上艳丽的峇迪沙笼裙，使女性愈加娇媚、婀娜多姿，同时显得娴淑和端庄。

 

 

　　7. 娘惹绣珠鞋

 

　　绣珠鞋是用极小的彩色珠珠在鞋面绣成图案而成，手工繁复且耗时。珠绣技才是娘惹少女自小便学习的才艺，古时候的娘惹新娘在结婚时就将珠绣成品当作新房装饰和送给公婆及新郎当作礼物，婆家也可因此炫耀新娘的贤慧巧手。

　　由于现在比较少人继承这门才艺，使得珠绣渐渐成为濒临失传的手艺，从而形成独特文化产物。大家可以到马六甲的荷兰街84号娘惹鞋专卖店里，买到这个传统的娘惹绣珠鞋。